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::::: HONEY GALIC HUMMUS :::::


허니 갈릭 후무스 레시피









후무스는 병아리콩 (칙피)를 이용한 소스에요.


아랍지역에서 즐겨먹는 클린푸드이고, 지역에 따라 넣는 재료는 조금씩 다르다고해요.



오리지날 후무스는 병아리콩, 타히니(참깨소스), 마늘,레몬즙,올리브유 등이 들어가지만


오늘 만들 후무스는 조금더 달콤한 맛이 나는 후무스랍니다.


빵에 발라먹어도 맛있고, 야채를 찍어먹는 딥소스로도 굿굿!











§ 재료 §


삶은 병아리콩 1컵, 구운 고구마 1/2컵, 다진마늘 1/2 tbs, 그릭요거트, 꿀, 씨쏠트(소금)





§ 만드는법 § 


위 재료를 푸드 프로세서에 넣고 갈아주시면 완성!

정말 너무 쉽죠? 


그릭요거트는 점도를 봐가면서 넣어주시고,


꿀과 소금은 기호에 따라 넣어주세요.








 

 




 후무스의 주 원료인 병아리콩은 다이어트 필수품(?)이에요.


저지방 고단백 식품이며, 섭취시 포만감도 주기 때문이죠.





[병아리콩의 효능]


1. 칼슘 우유의 6배, 비타민 C, 철분, 식물성 식이섬유가 풍부 해요


2. 뱃살 제거에 도움을 주며, 콜레스테롤 감소에도 효과적이에요.


3. 아르기닌 성분이 근육에 영영과 산소를 공급해 근육 회복을 도와줘요.


4. 칼륨의 함량이 높아 체내 나트륨을 밖으로 배출해 줘요.






 

 



 


 

 

야채 딥으로, 빵에 발라서 몸에 좋으니듬뿍 발라서 먹어요.


허니갈릭이 들어가서, 마늘빵 같은 맛이 나는 소스에요.


먹어도 먹어도 또 먹히는 마성의 소스인데,


건강에도 좋고, 다이어트에도 도움을 주니 한번 만들어 드셔보세요^^


만들기도 엄청 쉬우니까요~



EAT CLEAN! DO TEATOX!



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